Hiroonakaharays

クロッカス 旬のもの 暦生活 原産地はヨーロッパ南部や 地中海 沿岸から小アジアである。 晩秋に咲き、花を薬用やスパイスとして用いる サフラン に対し、クロッカスは早春に咲き、観賞用のみに栽培されるため、春サフラン、花サフランなどと呼ばれる。 球根は直径4cmくらいの球茎で、 根生葉 は革質のさやに覆われているが、細長く、花の終わった後によく伸びる。 花はほとんど 学名は Crocus、 ハナサフランとも呼ばれる。 アヤメ科 / サフラン属（クロッカス属）で、原産地は地中海沿岸地方、小アジア、草丈5～10cm、開花期 2月～4月、秋咲き種は10月中旬～11月中旬。 花色は黄,白,紫,複色 原種は80種ほどあり、耐寒性が強く、初心者でも育てやすい。 クロッカスが早春の日を受けて一斉に花開く様子は、まばゆいばかりで、春の訪れを クロッカス サフラン 花言葉